自己紹介

神戸市西区平野町常本で、夫婦二人で小さなラベンダー農園（丹谷農園）と小さなカフェ（丹谷terrace）を営む山本幸子と申します。

この度、昨年の猛暑で枯れてしまったラベンダー畑を、「もう一度、一面紫色にしたい！」「地域の方々に癒しの空間を楽しんでいただき、町おこしをしたい！」と願い、このプロジェクトを立ち上げました。

私の生まれ故郷である平野町常本は、高齢化と過疎化が進み、放棄田も多くあります。その過疎化を少しでも食い止めたいと、放棄田となっていた祖父の畑を４年前に譲り受け、農園とカフェを開業しました。

そして、多くの方々のご協力を得ながら、約3,000株のラベンダー苗、約100本のアーモンド苗、そして芝生1,200㎡を整備しました。

その後、畑は順調に成長し、3年目の畑は、春にはアーモンドの花が咲き、初夏には一面紫色のとても香りの良いラベンダーの花に包まれ、盛夏には緑一面の天然芝が広がる、癒しの空間へと成長しました。そして、そのラベンダー畑を楽しみに来られる方々が増えていきました。

しかし、昨夏の猛暑と雨不足に耐え切れずに、ラベンダー畑は壊滅的な状態になってしまいました。

そして今、このクラウドファンディングを通して、ラベンダー畑を復活させ、地域の方々に癒しの空間を提供し、地元農家さんの農作物を使ったカフェメニューを楽しんでいただいたり、農産物をご購入いただくことで、地元農家さんを支援し、過疎化を少しでも食い止めたいと願っています！
皆様の温かいご支援をよろしくお願いいたします。

このプロジェクトで実現したいこと

・一面紫色に咲き誇ったラベンダー畑を復活させ、地域の方々に癒しの空間を楽しんでいただきたい。

・地元の農産物をカフェメニューに使用したり、直売することで、地元の農家さんを支援したい。

・地元の農家さんと協力して、農業体験や収穫体験等のさまざまなイベントを企画し、近郊農家の現状や農業の大切さを知る機会、自然と触れ合える機会を提供したい。

プロジェクト立ち上げの背景

ラベンダー畑の造成には大変な労力と費用が必要なため、正直なところ、再生を諦めかけていました。

しかし、「クラウドファンディング」という資金を集める方法があることを知り、「私たちの想いに共感していただける方々のお力をお借りすれば、またラベンダーを再生できるかもしれない！」と再び希望が湧きました。

この地域は高齢化・過疎化が進み、新規就農希望者は増えているものの、なかなか安定した十分な収入が得られず、やめていく方がほとんどです。既存農家でも、専業農家は少なく、大半が兼業で、なおかつ高齢者が多いため、農業従事者は減っていく一方です。

そこで、ラベンダー畑を再生することで、この農園を地域にお住まいの多くの方々に来ていただける場所にして、地元の農家さんを支援したいと思い、「クラウドファンディング」に初めて挑戦することにしました。

皆さまの温かいご支援で、もう一度ラベンダー畑を作り上げ、地元の農家さんと共に、この地域に新たな魅力を生み出したいです！　

現在の準備状況

ラベンダー畑造成に必要な労力については、近郊農家さんの全面的なご協力がいただける予定ですので、資金が準備でき次第、ラベンダー苗の植え付けに取り掛かりたいと考えています。
ぜひ、皆さんのお力をお貸しいただきたく、よろしくお願いいたします！

リターンについて

１．ただただ支援したい！　3,000円／5,000円

返礼品不要でご支援してくださる方へのリターンです。感謝の気持ちを込めて、お礼状やイベントのご案内をお送りさせていただきます。

＊ラベンダーポプリ(小)を同封いたします。

２．ランチDrink 300円割引券　11回分　3,000円

ランチ・カフェ問わず、お好きなドリンクを１杯３００円OFFで、１１杯お楽しみいただけるリターンです。

＊ラベンダーポプリ(小)を１つ、初回お会計時にプレゼントいたします。
＊お友達やご家族と一緒にご来店の場合は、一度に複数ご利用出来ます。

＜有効期間：クラウドファンディング終了後１年間＞

３．ランチDrink 300円割引券　20回分　5,000円

ランチ・カフェ問わず、お好きなドリンクを１杯３００円OFFで、２０杯お楽しみいただけるリターンです。

＊ラベンダーポプリ(小)を１つ、初回お会計時にプレゼントいたします。
＊お友達やご家族と一緒にご来店の場合は、一度に複数ご利用出来ます。

＜有効期間：クラウドファンディング終了後１年間＞

４．【booby design】ペットの似顔絵　10,000円

ワンちゃんなど、ペットの似顔絵を描いてお送りします。
作者は、カフェのスタッフであり、このサイトのリターン画像を描いてくれている、booby designのアミちゃんです。
https://www.instagram.com/booby_1997?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

＊２枚の手描き絵とラベンダーポプリ（小）をお送りいたします。
＊お申込み後、メールにて写真を数枚お送りいただき、その写真を基に作成いたします。
＊作成期間は、約１か月程度です。

スケジュール

３月３１日（月）　クラウドファンディング終了

４月～　ランチDrink券のお渡し

５月頃　ペットの似顔絵のお渡し

ご支援いただいたお金の使い道

全額、ラベンダー苗の購入資金として使わせていただきます。

もし目標を超えてご支援いただけた場合には、全額、追加のラベンダー苗の購入資金として使わせていただきます。ラベンダー苗は一株300円程度ですので、目標達成できましたら約300株程度購入できる予定です。

当初の約3,000株の規模には満たないのですが、今後、少しずつでも確実に再生させていきたいと思っていますので、皆さまのお力をお貸しいただけますよう、何卒よろしくお願いいたします。

最後に

このプロジェクトを通して、ラベンダー畑を見事に再生させ、丹谷農園が、地域の人々が集い、地元の恵みを味わい、癒しのひとときを過ごしていただく、そして地域の農業を地元の人々の手で大切に守り、次世代に繋いでいく、そのような場所になればと願っています。

私たち夫婦には、実は、もう一つ大きな計画があります。

神戸市西区平野地区は西神ニュータウンに隣接していますが、地元の人々にさえ、どのような農産物があるのかほとんど知られていません。

そこで、平野地区の農産物を知っていただくために、同敷地内に、地元農産物のアンテナショップとなる直売所と地産地消カフェの増設を計画しています。

そして、地元の農家さんと共に高単価作物の試作販売を行い、地元商品の差別化・ブランド化を行うことで、付加価値の高い特産品を作り出し、既存農家さんや新規就農者が安定した収入を得られるように支援したいと考えています。

今回のプロジェクトが、次の大きな計画に少しでも近づくためのきっかけになればと期待しています。ぜひ、多くの方にこのプロジェクトを知っていただき、一人でも多くの方から温かいご支援を賜りたく、どうぞよろしくお願いいたします！